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| フォトアルバム |
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| 外観 |
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| 全5室の自然に囲まれた和風オーベルジュ:「山の季」きゃら |
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| 但馬の自然を感じながらゆっくりおくつろぎください。:「山の季」きゃら |
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| 料理 |
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| 本場但馬牛を色んな料理で楽しむP! |
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| 但馬牛もも肉のタタキと季節の野菜のサラダ仕立て |
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| とろける美味しさ厳選但馬牛をしゃぶしゃぶで |
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| しゃぶしゃぶの一例 |
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| 厳選但馬牛をしゃぶしゃぶで |
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| お口に入る5秒前 |
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| しゃぶしゃぶのお肉はいりま~す:「山の季」きゃら |
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| 霜降りの但馬牛に感動♪陶板焼き一例 |
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| 地元の選び抜いた但馬牛を堪能 |
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| 溶岩石でジュージュー焼く但馬牛のサーロインステーキ |
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| 但馬牛と季節野菜のセイロ蒸し:「山の季」きゃら |
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| 地元!八鹿豚と夏野菜のせいろ蒸し・・豚は夏バテ防止にピッタリです。もちろんお野菜も地産地消! |
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| 地元の食材をふんだんに使った山里料理 |
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| 採れ立ての食材を使った小鉢料理も絶品 |
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| 季節の野菜の炊き合わせ田舎風・・・自家製、地場野菜、山菜などスローフードです。 |
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| 摘みたて山菜をすぐに天ぷらに! |
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| 厳選した玄そばを石臼でひく自慢の手打ちそば:「山の季」きゃら |
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| 葉わさび蕎麦は春の期間限定でお薦め |
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| 渓流の女王!あまごの塩焼き・・・ |
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| 渓流の女王アマゴを活きたまま塩焼きに・・・ |
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| 但馬牛のたたきと秋野菜のサラダ |
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| カニ刺し、茹、鍋、天ぷら、焼など松葉ガニフルコース |
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| 「かにのジューシーな甘みとふんわりとろける食感」地元のさしみ醤油でご堪能あれ! |
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| ふんわりトロトロ。カニとろろステーキ。 |
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| かに丼とろ~り温玉のせ。 |
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| あつあつのカニあられ揚げ。 |
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| 但馬の寒い冬は、温かいカニ鍋を囲んで、身も心もぽっかポッカ |
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| かに入り餅きんちゃくやかにつみれが入ったオリジナルカニちゃんこ鍋。 |
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| 日本海の冬の味覚の王様!松葉がに! |
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| 熱々の美味しさ!かにの揚げ物を梅塩で・・・ |
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| 美味しいカニの陶板焼きは身がぎっしり詰まって◎ |
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| せこがにのお味噌汁 |
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| 春の日本海の味覚!ほたるいか |
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| 自家菜園より~本日の収穫 |
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| 期間限定!お庭で但馬牛&魚介類のBBQを |
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| ある日のデザート!きなこアイス。 |
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| ぷるんぷるんの手作りわらび餅が大人気!(別注) |
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| かぼちゃのプリン・りんごパイなどの手作り秋の収穫デザート |
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| 季節の小鉢がならぶ山里の朝ごはん!! |
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| 施設 |
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| ようこそ!「山の季」きゃらへ。くつろぎの時間の始まり・・・ |
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| だるまストーブに暖まりながら、雪景色を楽しむくつろぎのスペース |
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| 但馬の自然を感じながらゆっくりおくつろぎください。 |
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| 堀ごたつ式のお食事処 |
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| 家族風呂で楽しめるミネラルたっぷりの木酢風呂 |
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| 秋 |
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| 雪化粧したお宿。静かで深々と雪が降り積もる。 |
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